Art Sushi di Fabio.
+10% in 8 mesi dal lancio della nuova app di delivery
11 set 2025
A dicembre 2024 abbiamo lanciato la nuova app dedicata per il Sushi di Fabio.
Una sfida non da poco: convertire in pochi mesi tutta la clientela abituale sul nuovo sistema di ordinazioni online.
I primi mesi non sono stati semplici – da quasi €31.500 di fatturato a dicembre siamo scesi fino a poco più di €22.800 a febbraio.
Ma già da marzo la curva ha iniziato a risalire, toccando il record di oltre €35.000 ad agosto 2025.
In meno di un anno, non solo siamo riusciti a stabilizzare le vendite, ma abbiamo superato i volumi iniziali con una crescita di +10% rispetto al lancio.
• Dicembre 2024 (lancio app): €31.593
• Agosto 2025 (ultimo mese): €35.021
• Incremento dal lancio: +10,8%
• Tempo considerato: 8 mesi
